ظاهرة التكهف .. لماذا يصدر عن الماء صوتا قبل ان يبدأ في الغليان؟
هل سمعت عن عملية التكهف cavitation انها المسؤولة عن حدوث ضجيج عالي للماء قبل ان يبدأ بالغليان. لتتعرف عن التفاصيل تابع ما يحدث. عندما تقوم بعمل فنجان قهوة او الاستعداد لتجهيز الطعام فان غلي الماء يعد امرا اساسيا في هذه الامور. نقوم عادة بوضع الماء في وعاء ونغطيه ونضعه على اللهب وبعد مرور فترة من الزمن […]
ظاهرة التكهف .. لماذا يصدر عن الماء صوتا قبل ان يبدأ في الغليان؟ قراءة المزيد »